Стим Эль

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Lion Brewery Co из Сингапура представляет Steam Ale, выполненный в стиле California Common. Этот сорт является данью уважения историческим «паровым» пивам, популярным в XIX веке, и сочетает классические элементы с современными технологиями, такими как использование специализированных дрожжей Kviek. Пиво ориентировано на ценителей, интересующихся историческими стилями и их современными интерпретациями, и демонстрирует подход пивоварни к созданию небольших экспериментальных серий. Его характер формируется за счёт сухого охмеления американскими сортами хмеля, что придаёт аромату выраженные цитрусовые и хвойные оттенки.