Goose Island Brewhouse Seoul, расположенная в районе Каннам-гу в Сеуле, Южная Корея, представляет крафтовое пиво Dessert Stout, выполненное в стиле молочного стаута. Этот сорт создан в коллаборации с пивоварней Hand & Malt, что отражает подход к производству, ориентированный на совместные эксперименты и обмен опытом в рамках локальной крафтовой сцены. Пиво ориентировано на ценителей десертных и сладких сортов, предлагая насыщенный вкус с характерными для стиля нотами. Вкусовой профиль этого стаута формируется за счёт сочетания тёмного солода и лактозы, что создаёт бархатистую текстуру и мягкую сладость.