Кимчили Мушрум Итер

Описание вкуса и стиля

Пиво «Kimchili Mushroom Eater» производится пивоварней Plague Brew в Санкт-Петербурге, Россия. Это крафтовый сорт в стиле сауэр-гоузе, в котором сочетаются традиционные для этого направления солёные и кислые ноты с экспериментальными ингредиентами. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и создаёт небольшие партии пива, часто с нестандартными вкусовыми профилями. Этот сорт рассчитан на ценителей крафтовых экспериментов и любителей кислого пива, ищущих необычные гастрономические сочетания, а его вкус формируется за счёт использования кимчи и грибов.