Пивоварня Big Dog’s Brewing Company, расположенная в Лас-Вегасе, штат Невада, предлагает сорт Guavatation Sour Hound, относящийся к категории американских диких элей. Это кислый сэзон, приготовленный с добавлением розовой гуавы, что придаёт напитку выраженный фруктовый характер. В производстве используется традиционная техника спонтанного брожения, характерная для диких элей, что формирует сложный и многогранный профиль. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных кислых сортов, которые ищут сочетание классической сэзонной основы и ярких тропических нот.