Кей Лайм Пай

Описание вкуса и стиля

Пивоварня 5 Paddles Brewing Company, расположенная в городе Уитби, провинция Онтарио (Канада), представляет сорт Key Lime Pie, относящийся к категории кислых элей. Это пиво является примером крафтового подхода к созданию десертных стилей, где классическая техника kettle sour сочетается с добавлением лактозы для придания мягкости. Напиток ориентирован на ценителей экспериментальных сортов, которые ищут необычные вкусовые сочетания. Пиво отличается сбалансированным вкусом, в котором кислинка гармонично дополняется нотками ванили и лайма на основе из крекера.