Helsinki Bryggeri, расположенная в Хельсинки, Финляндия, представляет Sorachi Lager — рисовый лагер, сваренный с использованием японского хмеля Sorachi Ace. Этот сорт объединяет лёгкость классического лагера с характерными травянистыми и лимонными нотами. Пиво ориентировано на любителей освежающих и нетяжёлых сортов, которые ценят нестандартные ингредиенты в традиционных стилях. Применение рисового зерна придаёт напитку особую мягкость и питкость, что является его отличительной стороной.