Уайт Вайн Баррел-Эйдж Сауэр Лагер

Описание вкуса и стиля

Пивоварня PEI Brewing Company, расположенная в городе Шарлоттаун, Канада, предлагает сорт White Wine Barrel-aged Sour Lager, относящийся к категории кислых лагеров. Данное крафтовое пиво выдерживается в дубовых бочках из-под белого вина в течение двенадцати месяцев, что придаёт ему характерные винные ноты. В производстве используется метод сухого охмеления хмелем Citra, который формирует цитрусовый аромат. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных стилей, сочетающих классическую лагерную базу с длительной выдержкой и кислинкой.