Пивоварня 't Hofbrouwerijke из города Пютте, Бельгия, представляет крафтовое пиво в стиле Sour Ale. Этот сорт представляет собой бельгийский эль, приготовленный с добавлением лаванды, одуванчика, вереска и ромашки, что создаёт сложный и многослойный букет. Пивоварня ориентирована на ценителей современных интерпретаций классических бельгийских стилей, предлагая продукт для искушённой аудитории, интересующейся экспериментальными кислыми сортами. Использование цветочных компонентов придаёт пиву характерный аромат и мягкую, освежающую кислинку.