Кислый Саммер Сиппер

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Cascade Brewing из Портленда, США, представляет Sour Summer Sipper — это американский вайлд эль, относящийся к категории крафтовых кислых сортов. Напиток создан на основе кислого блонд эля с добавлением апельсина, который выдерживался в бурбонных бочках, что является характерным для пивоварни подходом, сочетающим традиции спонтанного брожения с экспериментальной выдержкой. Сорт ориентирован на ценителей сложных, кислых и фруктовых крафтовых элей, которые ищут напитки с нетривиальной вкусовой палитрой. Выдержка в бочках из-под бурбона придаёт пиву дополнительные нюансы ванили и дуба, гармонично сочетающиеся с цит