Imperial Steam Ale от пивоварни Blackhorse Brewhouse, расположенной в Силвании, штат Новый Южный Уэльс, Австралия, представляет собой крафтовое пиво в стиле California Common. Этот сорт сочетает в себе традиционные методы пивоварения с использованием лагерных дрожжей при более высоких, элевых температурах, что характерно для данного исторического стиля. Пиво ориентировано на ценителей, интересующихся классическими и региональными американскими стилями, ищущими их современные интерпретации. Вкусовой профиль этого эля формируется за счёт использования специальных солодов и характерных для стиля хмелей, что создаёт сбалансированное сочетание лёгкой карамельной сладости и древесно-травянистой горчинки.