Ходжек Трейл Стим Эль

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Knucklehead Craft Brewing из города Вебстер, штат Нью-Йорк, США, предлагает крафтовое пиво Hojack Trail Steam Ale, относящееся к стилю California Common. Этот сорт представляет собой современную интерпретацию исторического американского стиля, для которого характерно использование лагерных дрожжей при более высокой температуре брожения. Пиво ориентировано на ценителей, интересующихся классическими американскими стилями и их крафтовыми вариациями. Вкусовой профиль этого эля формируется за счёт сочетания карамельных ноток специального солода и умеренной хмелевой горчинки.