Кимчи (Гаспачо Сериес)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Courage Brewery из Москвы, Россия, представляет сорт Kimchi (Gazpacho Series) в стиле сауэр-гозе. Это крафтовое пиво продолжает экспериментальную серию, исследующую границы кислых стилей, и сочетает традиционную для гозе кислинку с нестандартными ингредиентами. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся сложными и нетривиальными вкусовыми профилями. В основе этого пива лежит сочетание томатной основы и характерных нот корейского соуса кимчи, что создаёт многогранный и пикантный букет.